初级；
初级料理课程打开了通往料理的经典技术的大门]，同时运用到世界各地许多国家现代美食的操作。能够正确持刀，熟悉切蔬菜或鸡翅膀及鸡脚扎紧等基本巧，能够掌握原料组织，配菜准备，色味美平衡和时间等，可以了解使用各种香草和佐料。

中级；
技艺熟练掌握，融会贯通，能够清晰的理解料理的种类与各种工艺的制作流程，材料的灵活运用与协调，独立制作中级料理的能力，很好地品鉴料理的味道。

高级；
高级料理将延伸学习中级料理中的技术，了 解当前全球料理的领先技术和发展趋势，你也将获得充分的灵感，并将你的创意运用到实践之中，创造出兼具美感与美味的高级料理。

适合人群；
①喜爱烹饪，热爱料理的兴趣人群
②学习烹饪料理技术，想要从事烹饪行业的零基础人群
③想要开店或就业的人群
④提高专业技术的进修人群

培训目标；
1.学员掌握并能独立完成课程中所学产品制作
2.全方位提升学员各类西式料理的技术能力
3.学习时间短内容精，不断提升自我并触类旁通


课程亮点；
1.自由规划学习内容和顺序
2.微信小程序预约，灵活方便
3.产品紧贴当下市场潮流
4.每次将成品打包带走，分享甜蜜
5.可携带一名亲友参加，共享甜蜜时光
6.系统学习，逐级递增，由浅入深

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课程内容
王森教育集团针对专业进修、开店创业、品质兴趣追求等多元化灵活需求独创进阶式课程,学习全流程管家级服务,学员可以一站刷遍全阶段课程。

初级课程
牛肉汉堡|芝士土豆培根球|鸡肉墨西哥饼|牛肉酱意大利面|意式风干香肠披萨|照烧鸡腿配时蔬| 黑椒牛肉意面|三文鱼刺身|三文鱼牛油果沙拉|香草鸭胸|柠檬煎猪肉片|香煎牛柳伴鹅肝配蘑菇酱|香槟汁煸生蚝|普罗旺斯羊排

中级课程
鲜茄烩牛尾|法式苹果煎鹅肝| 藏红花烩牛肚配樱桃番茄|意大利海鲜煸饭|香烤酱汁猪肋排|低温水煮三文鱼配香槟汁|牛眼肉配黑胡椒酱|煎白身鱼配菌菇酱|英式炸鱼柳

高级课程；
碳烤三文鱼|格勒诺布尔生蚝|意式野菌沙拉| 米饭海鲜沙拉|松露鹅肝清汤冻|芦笋汤|盐壳鲷鱼|煎烤羊里脊配薄荷酱|芝士煸龙虾配炒鲜奶|奶油番茄金枪鱼海鲜面|惠灵顿牛排