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南京特色南昌拌粉
0分
特色南昌拌粉…
食为先小吃
73个教学点
校区分布:
课程价格:
面议
上课班制:
- 1 V 1
- 小班课
- 白天班
- 晚班
- 周末班
- 双休班
- 全日制
上课时段:
课程详情2023-11-28 09:55
食为先特色南昌拌粉技术教学内容包括:
1、米粉处理,干米粉的泡制方法,鲜米粉的选择
2、拌粉制作,拌汁的调制、煮制方法、火候掌控
3、小菜制作,萝卜丁、酸菜等处理方法技巧
4、酱料制作,剁椒酱的制作,辣椒油的制作技巧