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惠州臭 豆 腐
0分
臭 豆 腐…
食为先小吃 73个教学点
校区分布:
课程价格:
面议
上课班制:
- 1 V 1
- 小班课
- 晚班
- 白天班
- 周末班
- 双休班
- 全日制
上课时段:
课程详情2024-06-21 00:37
食为先臭豆腐教学流程包括:
1、选材处理,臭豆腐选材和品类
2、核心工艺,(酱料、配料、油辣椒、底汤 )制作作、臭豆腐处理等
3、成品制作,臭豆腐炸制、火候掌握、豆腐酱汁融合等
4、出品考核,学员独自反复练习,制作出成品老师指导
5、设备供应,老师讲解设备要点,提供正规平台自行购买产品