赣州飘飘香小吃
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课程详情2022-10-27 16:09
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。是历史传统名吃，起源于济南。该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。核心技术传授：鸡肉腌制技术配方资料、鸡肉酱料技术配方资料，香料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店。学习内容：原味黄焖鸡、香辣黄焖鸡、咖喱黄焖鸡、原味黄焖排骨、香辣黄焖排骨、咖喱黄焖排骨、原味黄焖牛肉、香辣黄焖牛肉、咖喱黄焖牛肉
