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长沙麻辣烫培训

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麻辣烫培训…

长沙赣州飘飘香小吃 赣州飘飘香小吃 1个教学点

校区分布:

  1. 赣州飘飘香小吃

课程价格:

面议

上课班制:

  1. 小班课
  2. 大班课

    上课时段:

  1. 白天班
  2. 双休班
  3. 周末班
  4. 全日制
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课程详情2022-10-27 15:42

培训内容:麻辣料技术配方资料,药材配比配方资料,汤料技术配方资料,底料技术配方资料,红油技术配方资料,麻辣酱料技术配方资料,花椒油制作,麻辣烫红汤制作,白汤制作等核心技术的传授。(四川麻辣烫、湖南麻辣烫)

培训品种:素菜类:海带、莲藕、花菜、土豆、木耳、香菇等;熟食类:火腿、热狗、小香肠、鱼丸、虾丸、牛肉丸等;肉类:香菇贡丸、豆泡、千叶豆腐、鱼豆腐、千张,鹌鹑蛋;蔬菜类:生菜、香菜、空心菜、金针菇、香菇、茼蒿等。

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