成都高级翻糖培训班
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高级翻糖培训班…
红叶谷培训
1个教学点
校区分布：
课程价格：
面议
上课班制：
- Vip课
- 1 V 1
- 小班课
- 大班课
- 白天班
- 晚班
- 周末班
- 双休班
- 全日制
上课时段：
课程详情2022-04-25 17:05
什么是翻糖？
翻糖，由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
学习周期：两周
课程安排
第一周：高级翻糖蛋糕-现代篇
周一：甜品台讲解策划(现代风格)、翻糖配件制作(糖霜饼干，杯子蛋糕)
周二：小型翻糖蛋糕制作
周三&周四：翻糖主蛋糕的制作
周五：甜品台组合装饰(背景，桌椅，花艺配套)。
第二周：高级翻糖蛋糕-中式复古篇
周一：甜品台讲解策划(中式复古风格)、翻糖配件制作(糖霜饼干，杯子蛋糕)
周二：小型翻糖蛋糕制作
周三&周四：翻糖主蛋糕的制作
周五：甜品台组合装饰(背景，桌椅，花艺配套)。
关于我们
成都红叶谷职业技能培训学校是由四川省就业训练中心授 牌认定的技能培训基地。基地成立于2002年，至今已有16年教学历史。作为西部地区率先从事职业教育 培训和职业技能鉴定的机构，红叶谷兼具实力和规模。每年毕业的优秀学员数不胜数，为西点烘焙行业 培养了无数专业人才。
红叶谷九大优势 助你无忧学习
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